Essayer un hachis parmentier avec un dutch oven

Coucou j’ai essayé de faire un hachis parmentier avec un dutch oven. Opération réussie … le tout filmé et mis sur youtube …

Pourquoi mettre ça sur youtube ?? Je ne sais pas, demandez à mon ange gardien, peut être le sait il…

Ce dutch oven voila quelque chose qui a plein de possibilités. Cette fois ci il neigeait et plutôt que faire un feu dehors j’ai cuisiné sur le irori… Ce qui est vraiment génial.

Debout devant un irori; à manipuler charbon de bois et cocottes, j’ai l’impresssion d’être un DJ !!

Article connexe en Japonais ici

4 Commentaires

  1. pierre pauzon

    Tu pourrais même t’en servir des bouillottes ! tu as l’air tellement fan que tu va finir par passer la nuit avec……笑

  2. janusdot57

    Bonjour.
    Une bonne idée que ce hachis parmentier avec ce « Dutch Oven ».
    La vidéo mise sur « youtube » pour cela est également une bonne idée, en partage !
    (Vous devez, sans doute, avoir un « bon » ange gardien..tant mieux..)
    Il est certain qu’avec ce « Dutch Oven » les possibilités sont nombreuses.
    Je pense que du fait de la neige, vous vous êtes mis à l’abri sous l’abri à linge (pour faire sécher le linge habituellement..), et vous avez eu bien raison pour cela.
    Le « Irori » vous permet de cuisiner à la hauteur d ela taille, et donc, comme pour un plan de travail en cuisine, pour le confort..
    Pour..
    Debout devant un irori; à manipuler charbon de bois et cocottes, j’ai l’impresssion d’être un DJ !!
    Let’s go for the « D.J. »..Yes !
    Tel David Getta devant son pupitre et sa console de mixage..
    Que ce soit à Dubaï ou encore à Ibiza, comme pour « Ushuaïa – Ibiza »..

    David Guetta ft Sia – Titanium (David Guetta & MORTEN Future Rave Remix) [Live Edit]


    USHUAIA DAVID GUETTA 2021 PALMARAMA IBIZA

    Comme pour USHUAIA – IBIZA 2021..

    David Guetta Live 🔥 USHUAIA IBIZA 2021🔥


    David Guetta live @Ibiza Beach Club

    MAKE THE MOVE..TAKE THE MOVE !

    J’ai appris que d’importantes chutes de neige avaient eu lieu du côté de Hokkaido au nord, et également au centre-est du côté de la préfecture de Niigata et de celle de Gamma, en regardant à 21 heures sur la chaîne NHK – WORLD /JAPAN..
    https://www3.nhk.or.jp/nhkworld/fr/news/341498/
    Tempêtes de neige à Hokkaido

    Une très bonne journée à vous, très bonne semaine, à plus..Denis.

  3. wakametamago

    J’essaie les différentes possibilités comme tu vois et en plus faire un feu et rester dehors c’est toujours sympa. Je vais essayer un moment de refaire d anciennes recettes… a propos le moment est venue pour faire un article sur TON irori !! et les photos que tu avais envoyées. Je ferai un article en français et un en Japonais. Je t’enverrai le lien au préalable.

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