L’artichaut

7 Commentaires

  1. Cécile (@atelierdemitsue)

    Effectivement je me demandais si c’était connu au Japon (j’en mange toutes les semaines en ce moment).
    Ne t’inquiète pas je fais pousser des kabocha sur mon balcon français 😉

  2. le blabla de l'espace

    l origine de l’artichaut est qu’il vient de l afrique du nord,
    voui, bon les bretons les pirates ont bien aimé,
    et moi aussi ! surtout avec de la creme fraiche chaude, ou bien de la vinaigrette, et pourquoi pas une sauce aigre douce ????
    faut faire vite gouter a vos amis Japonais,
    j ‘imagine bien leur etonnement surtout lorsque cette plante fleuri j’adore, j’ai fait des photos de cela ,
    et le coeur de l’artichaut miam !
    moi j ignorai qu’au japon ce ne soit pas connu, je les voit bien manger cela pourtant, dites leur bien de pas tout manger les feuilles, je dis cela car une amie a moi quand nous etions jeunes, avait mangé la feuille, et n’aimait pas, a la maison tout le monde avait bien rigolé, lol
    bises a toi et a ta famille et a tous les voisins !

  3. saxobenevole

    Ben si çà pousse , j’ imagine bien le p’tit camion blanc chargé d’ artichauts ( avec le mode de consommation ) !
    Direction le marché du coin !

  4. bistroman

    Tout le monde mange les artichauts trempés dans de la vinaigrette froide (chaud c’est pas bon, comme la tarte aux concombres). Quand j’étais enfant, en Haute Normandie, nous les mangions dans de la crème réchauffée (liquide) avec un peu de sel et de poivre. C’était un témoignage ému. Essayez donc d’en faire manger avec de la crème à des Japonais mais testez d’abord.
    😉

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