Un nouveau projet pour cette année

Un nouveau projet pour cette année c’est la production de patates douces ou satsuma imo en Japonais

Un projet en collaboration avec mon ami S. dans le village. Nous planterons dans son champ, jusqu’à maintenant utilisé par ses chèvres.

Pourquoi les patates douces, c’est low maintenance, et aussi je pense les vendre au festival de la forêt qui aura lieu dans notre vallée en novembre prochain. Cuites un peu comme des marrons (on dit yaki imo) c’est une friandise délicieuse qui devrait ravir les visiteurs.

En 2019 on y avait fait un stand de crèpes, avec un certain succès.

Je ne fais que de très petites quantités de légumes dans le jardin à la maison et là les patates douces ce sera un peu comme produire à ‘grande échelle’.

Malheureusement je n’ai pas pris de photo mais nous commençons à préparer le champ. Nous avons ramené deux camionnées de crottin de cheval, et l’éleveur bovin de la vallée a livré une bonne tonne du compost qu’il fabrique avec ses vaches.

11 Commentaires

  1. janusdot57

    Bonjour.
    Bravo pour ce nouveau projet et cette idée !
    Quelle belle..collaboration !
    Un projet en collaboration avec mon ami S. dans le village. Nous planterons dans son champ, jusqu’à maintenant utilisé par ses chèvres.
    Cela permettra d’avoir une entrée d’argent douce et pas..inutile.
    Pourquoi les patates douces, c’est low maintenance, et aussi je pense les vendre au festival de la forêt qui aura lieu dans notre vallée en novembre prochain. Cuites un peu comme des marrons (on dit yaki imo) c’est une friandise délicieuse qui devrait ravir les visiteurs.
    Les pommes de terre cuites au feu (comme dans le temps, par chez nous, et avec une sorte bien propre, par chez nous, que l’on appelait souvent, à tort..patates à cochon..), quel délice !
    Les légumes pour sa propre consommation, utiles, parfois nécessaire, mais..suffisant.
    Je ne fais que de très petites quantités de légumes dans le jardin à la maison et là les patates douces ce sera un peu comme produire à ‘grande échelle’.
    Une petite suggestion de ma part..ne le prenez pas mal.
    Pour ces patates, je veux dire, vos patates douces, il existe, cependant, une méthode, comme en permaculture, et pour son propre jardin ou terrain, la forme possibilité de planter des patates dans des pneus de voitures..
    Cela peut et pourrait surprendre, en parlant de..pneus de voitures, mais, c’est loin d’être un « gag », encore moins..ridicule.
    Si je prends le cas d’allées, ou le long d’un grillage ou encore d’une haie (derrière, côté intérieur..chez soi..), on peut disposer des pneus de voitures, en rangées linéaires, avec un empilement de trois à quatre pneus, que l’on remplira de terre, au fond, et jusqu’à hauteur du deuxième pneu de dessus, puis, de la terre mélangée avec du compost (bon compost..), puis, planter ses patates dedans. Le résultat est..bluffant ! Pas une blague..
    Pour les photos, ce n’est pas grave, avec le temps, on vous fait confiance, elles viendront et suivront.
    Malheureusement je n’ai pas pris de photo mais nous commençons à préparer le champ. Nous avons ramené deux camionnées de crottin de cheval, et l’éleveur bovin de la vallée a livré une bonne tonne du compost qu’il fabrique avec ses vaches.
    Bon dimanche, bonne fin de journée, comme soirée, à plus..Denis.

    P.S.: pour ce que j’ai dit et mis, au sujet de ces pneus comme procédé pour planter les patates à l’intérieur, vous pouvez vous renseigner, et sinon vérifier sur le net..

  2. Kae Browneyes

    Oh! ben… rater des photos d’engrais c’est bien dommage tout de même XD
    Des patates douces grillées comme des marrons…ça met l’eau à la bouche!!

  3. janusdot57

    Re..
    Au sujet de cette pomme de terre évoquée, je veux dire..L’Abondance de Metz..je vous mets quelques liens sur le sujet..
    La pomme de terre Belle de Lorraine..
    https://www.keldelice.com/guide/specialites/la-pomme-de-terre-de-lorraine
    La pomme de terre de Lorraine
    L’Abondance de Metz..
    http://tomodori.com/forum/topic14303.html
    Abondance de Metz
    Re : Abondance de Metz..
    http://tomodori.com/forum/topic14303-15.html
    Voir.. Tiens, pour la comparaison, à gauche, Krasava, à droite, Abondance de Metz :
    Fiche d’identité de la variété..
    http://tomodori.com/fiche_pomme_de_terre.php?nom=Ackersegen
    Ackersegen
    Jardihaie
    http://jardihaie.free.fr/legumes/pdt/varietes/catalogue.html
    Le catalogue des variétés
    Anciennes variétés de pommes de terre..
    http://moulin.chauffour.free.fr/pomme_de_terre/anciennes_varietes_pomme_de_terre.htm
    Petit tour d’horizon des pommes de terre cultivées en France
    jusqu’aux années 1950
    A la campagne – La pomme de terre..
    http://perso.numericable.fr/cf40/articles/4247/4247591A.htm
    La pomme de terre – Isolement des lots de plants
    La pomme de terre

    Cliquer pour accéder à pt.si.pdf


    Elevage et culture – La pomme de terre
    Voilà un petit complément en infos et explicatifs sur le sujet, pour..La pomme de Terre, et cette Abondance de Metz.
    Bonne fin de journée à vous, bonne soirée et sinon fin de soirée, une très bonne semaine, à plus..Denis.

  4. YumeNoKuni

    Super projet ! la patate douce au Japon, elle est quelle couleur déjà ? Il y a la blanche, la jaune et je crois qu’il en existe une violette, j’en avais mangé à La Réunion. C’est trop bon la patate douce 🙂

  5. janusdot57

    Bonjour.
    J’espère que vous avancez bien, pour votre champ de patates douces, avec monsieur S., sans précipitation..
    Personnellement, j’avance bien, également, pour mon bois de chauffage en forêt.
    Voici un lien, de mon dernier article sur l’un de mes autres blogs:
    Retour aux sources..faire son bois de chauffage..
    http://janus157.canalblog.com/archives/2020/02/04/37998004.html
    Bonne fin de journée, comme dimanche, bonne soirée et sinon fin de soirée, une très bonne semaine qui vient, à plus..Denis.

    P.S.:La météo, en France, a annoncée l’arrivée d’une tempête, nommée (baptisée..Ciria..)et avec des risques de vents forts, et avec des pointes de..140 km/h, pour la côte, depuis Boulogne-sur-Mer et jusqu’en Vendée..
    Par chez nous, on devrait avoir des vents de l’ordre de 100-120 km/h.
    Les prévisions écartent la forme, en comparaison, avec la tempête de 1999..
    Mais, les chaleurs tropicales, sans oublier ce phénomène » El-Nino », et les températures trop douces de l’hiver, font créer ce genre de phénomène en risques..
    Il y a 35 départements placés en vigilance « Orange », en risques..

  6. wakametamago

    Ah oui il y a une grosse tempète sur la France en ce moment. Bravo pour vos progrès sur le bois Denis. Ici l’hiver a été si doux, nous avons brûlé jusqu’ici deux fois moins de bois que de normale.

  7. janusdot57

    Bonsoir.
    Oui, il y avait une grosse tempête, sur toute la France, surtout en partie nord, et par chez nous (nord-est et..Moselle..).
    A présent, elle est passée depuis,disons..16 heures (heure locale ici..), et sinon..17 heures pour les vents résiduels en traînée arrière..
    Nous avions bien, depuis hier, en fin d’après-midi (17hOO-17h30..), durant la fin de soirée et surtout durant toute la nuit, des vents forts avec des rafales à 110-120 km/h..voir un peu plus..pour sûr !..
    Demain, ce sera le sud-est de la France qui sera touché et particulièrement concerné, et avec, pour les Alpes-Maritimes (dont le Var..Nice..), des vents très violents avec des rafales annoncées de plus de 180 km/h, tout comme pour la Corse, et avec là des vents avec des rafales à plus de 200 km/h annoncés !!!
    Nous n’avons eu et connus aucun dégât, en ce qui nous concerne, que ce soit la maison comme le toit, en parlant des tuiles, fort heureusement. J’ai un voisin, juste un peu plus en arrière de notre maison et légèrement au-dessus, et qui a eu des tuiles de déplacées (soulevées et glissées..), une douzaine environ, et sinon un voisin, du bas, un peu en-dessous, et avec un arbre fruitier arraché et tombé au sol en-dessous de sa maison, et un autre arbre fruitier, chez les parents d’amis, et avec l’arbre tombé au sol pardessus une clôture et sur la route. A 30 km à l’ouest, près de la petite ville de Sarreguemines, il y a eu un pylone électrique d’arraché et tombé au sol.. A part cela, il y a eu un mort, dans une localité (Téterchen..) pas très éloignée de mon village natal (plus à l’ouest de notre localité, en Moselle..), et qui a été tuée par un arbre arraché et tombé; et sinon trois personnes blessées..
    En Allemagne, plus au nord, dans la frange frontalière, il y a eu 4 blessés, dont une personne gravement, qui a reçue un panneau de signalisation sur elle..
    Nous avons eu une coupure de courant (la première depuis..1999..), depuis tôt ce matin (vers 07h30..) et ce jusqu’à 16h12..très précise..
    Nous avons une plaque trois feux gaz et une seule électrique, donc, pas de problème pour ce qui est de faire et préparer les repas.. De plus, concernant le chauffage, là-aussi, avec notre cheminée et le chauffage au bois, aucun problème, ni pour avoir bien chaud.
    Le seul problème, dans la forme de dépendance de la fée électricité, reste la chaîne du froid (congélateurs et réfrigérateurs..bien-sûr..) et sinon, le cumulus pour l’eau chaude, et surtout, la machine à laver, d’avantage que le lave-vaisselle..(nous avons un grand sèche-linge, semi-industriel, et avec une grande capacité, mais que nous n’utilisons que très rarement, sauf pour les couettes et autres. Le linge sèche, en général, sur un tréteau devant et à proximité de la cheminée et sinon sur un autre étendoir dérouleur, dans la salle de bains..)
    Pour le bois, j’ai bien avancé, effectivement, sans précipitation, et sans être trop pressé ou vouloir mettre faussement les bouchées double..Rien ne sert de courir, il faut..partir à point..Donc, chaque chose en son temps et en heure, dans le calme, sans précipitation et avec méthode. Je suis désolé, dans la mesure où je ne mets pas, et je n’ai pas eu l’occasion, jusqu’ici, de mettre des photos (perso..), pour bien montrer ce travail en forêt et rendu, plus que rendement, pour les tas de bois, à terre, au départ, comme coupés et rangés en tas de stères empilés..(ma formule en inscription sur WordPress.com, non payante, ne me permet pas d’afficher autant de photos que vous, et comme en général, sur me autres blogs..).
    J’essayerai d’y remédier dans l’avenir, sans passer par la case « payante », en extensions et possibilités..
    ( ce n’est pas l’envie qui me manque, car, des photos, j’en ai des..milliers..et pas que pour le bois..)
    Nous avons également brûlé moins de bois, sauf, du fait de la naissance de notre petite-fille, en août dernier, et qui est, avec notre dernière fille (sa mère légitime..)sous notre toit (pour des raisons de commodités, pour notre fille et concernant sa profession, et sinon, du fait de la profession du père en tant que commercial et toujours sur la route, sans oublier sa mère gravement malade, et qu’il soit obligé de rester auprès d’elle lorsqu’il rentre chez lui à la maison..mais cette situation se débloquera par la suite..), et donc, pour éviter, surtout, que notre petite-fille ait froid..normal..
    Bonne fin de journée, et sinon bonne soirée et/ou fin de soirée, à plus..Denis.

    P.S.: le réchauffement climatique, et pas que, comme les grands bouleversements, vont faire que les tempêtes deviendront, sans doute, plus fréquentes (1999..2020, tout début d’année..cela fait..20 ans..), donc, tous les dix ans, mais également plus violentes, en épisodes; il y aura également d’avantage de précipitations et de pluies, notamment en hiver, mais également..l’été..

  8. ragafrance

    Content de voir que tout va bien pour toi ! Pas trop d’inquiétudes avec le coronavirus ou de problème de sortie de territoire ?

    Satsuma imo c’est facile. Faut une terre pas trop riche selon mon beau père, qui aime bien ce genre de truc low maintenance.
    Essaie les carottes rouge géantes, c’est du feu de dieu et super bon.

    Sinon journée du Japon ici pour nous sous peu (de retour au pays pour la naissance du n°4). Tonjiru et kamishibai pour faire partager le Japon.

  9. Yoshimiparis Photographie

    Bonjour
    Il faut avoir des projets dans la vie et des projets collectifs c’est super
    Les patates douces. Longtemps je n’ai pas trop apprécié -car je ne savais pas tres bien les cuisiner-
    Puis, j’ai testé différents types de cuisson et maintenant j’apprécie d’en manger.
    Un jour que je cuisinais des tranches de veau pannées et des épinards frais , j’ai préparé des patates douces et bien que ce soit un plat simple, le mélange fut délicieux

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