Momigara ou glume de riz
Les récoltes de riz ont bien commencé dans les rizières du village. Les dates des récoltes dépendent du type de riz qui a été planté. Des variétés sont tardives et d’autres pas.
On voit les agriculteurs montés sur des machines qui ressemblent à des robots gundam.
C’est donc le moment d’aller prendre du momigara, ou glume de riz.
Certains le déposent aux pieds des légumes l’hiver dans les jardins pour les protéger du froid et du gel. Je me dis aussi que cela doit être très aussi bien pour pailler le potager, je suis curieux d’essayer en tout cas.
La voisine d’en face me propose d’aller en chercher ensemble. On part tous les deux dans le camion, et nous nous rendons a quelques kilomètres, chez un agriculteur. C’est monsieur T.
A cote de ses combain, mini moissonneuses batteuses montées sur chenilles de caoutchouc, un gros tas de momigara.
Monsieur T est content de nous voir car le momigara ne lui est d’aucune utilité et il souhaite s’en débarrasser. Nous en chargeons le camion.
A vivre à la campagne nous sommes proches des réalités et à bien y réfléchir une des choses les plus fantastiques que nous pouvons vivre, c’est d’être acteurs des cycles de transformation. Si la société de consommation rime souvent avec déchet, poubelle, gâchis (« waste » en anglais), à la campagne nous participons aux cycles de transformation où les matières organiques se transforment et sont utilisées de nouveau et à l’infini. Pas de plastique dans tout ça.
Examples, la récolte de riz s’accompagne donc de production de glumes, lesquels sont utiles pour le jardinage; leurs elements retournent à la terre et l’enrichissent.
Le bois coupé alimente Calcifer qui nous réchauffe, la cendre laissée par sa combustion retourne dans le jardin où elle enrichit le sol.
Pareil pour les déchets de la cuisine, ou encore le crottin de cheval du club hippique pas loin, la matière organique retourne à la terre et n’est jamais perdue, et alimente les organismes vivants du sol.
Cercles vertueux donc qui peuvent être répétés à l’infini.
Vocabulaire
もみがら 籾殻 momigara glume du riz
momigara
momigara
A la campagne au Japon 
Question à 10 yens.Est ce que ça peut être utilisé comme combustible ?
Mes enfants sont en train de manger du riz, mais dans des proportions moindres… Nous nous fournissons chez Super U qui semble avoir ses propres filières en Europe. Bonjour chez vous.
Calcifer et Gundam, tiens donc 🙂 Je ne devais pas encore lire ce blog la première fois que tu en as parlé.
Oui, le recyclage c’est bien, j’avoue qu’à la ville on ne peut guère en fait…
Je pense que oui, après l’avoir compressé en briques par exemple.
Bien joué. Ca laissez rêveur de voir toute cette récupération. Dans notre banlieue d’Osaka, c’est triste de compter le nombre de sacs poubelles chaque jour dans les rues. Et des camions de tri qui passent 4 fois par fois par semaine. Pour rien, personne ne trie ses déchets correctement 😦 Pas sûr que les gens sauraient quoi faire de momigara ici…