Un tour au jardin
Comme chaque année les montagnes cette semaine sont magnifiques avec les jeunes feuilles; il y a une palette extraordinaire de verts et de couleurs.
Fin avril début mai; c’est peut être le moment où les montagnes sont les plus belles ici dans le coin.
Et comme chaque année je me relance dans le jardinage avec beaucoup d’espoir et d’excitation. Les récoltes ne sont jamais vraiment à la hauteur des attentes mais même sans grand résultat, jardiner me procure toujours beaucoup de plaisir. Et aussi l’occasion d’observer tout ce qui se passe; avec les insectes, la terre… et bientôt on verra les grenouilles aussi.
Les premières feuilles du kaki
Les premières feuilles du grenadier
Les premières feuilles du figuier
Voici une vue du jardin. Tout est barricadé pour bloquer les chevreuils et les anagumas.
J’ai planté des choux
Des carottes. J’ai jamais réussi à faire pousser des carottes jusqu’à maintenant
Dans les petits pots diverses pousses, pleines de promesses. courgettes. tournesols. concombres
J’ai des genres de petits pois aussi; ils démarrent bien.
Dans les grands pots noirs j’ai des mûriers. Je les planterai dans la montagne cet hiver
J’ai planté du gingembre aussi, faut attendre pour qu’il démarre.
Les insectes eux aussi font leur business
Question jardinage le voisin monsieur O est un pro. Son jardin est toujours très bien entretenu. Une chose intéressante; c’est qu’il a transplanté dans son jardin des plantes de la montagne: du tara (angélique du Japon). On en mange les pousses en tenpura c’est un régal.
Et aussi des fougères, on en mange les pousses au printemps.
Franchement on dirait des petits bras qui sortent de la terre.
Il m’en offre une grosse poignée. Je lui demande comment ça se prépare, il répond ‘ta femme saura’ 奥さんに任して
A la campagne au Japon 
oh! j’ignorais qu’on pouvait manger les jeunes pousses de fougère… en salade, comme les jeunes pousses de pissenlit?
Les palettes de vert sont superbes, on le remarque aussi tres fort sur ta deuxième photographie.
Pour le choux et les petites bestioles qui semblent l’aimer, j’ai entendu dire qu’il est parfois bon de mettre un grain de poivre dans le trou avant de le planter.
Le jardin ca me parle, je n’en ai plus et c’est pourquoi j’aime vraiment beaucoup ton sujet
je reviendrai à la saison pour voir si tu n’as pas quelques figues, kaki et grenades de trop (c’est tellement bon)
Bon jardinage
Bonjour attention il y a une préparation nécessaire, pour retirer les puissantes toxines. comme les faire bouillir avec de la cendre
Magnifiques paysages en effet ! Que c’est beau !
Je suis rassurée de savoir que je ne suis pas la seule à « louper » mes carottes ! Ma bête noire. J’arrive à faire pousser tout et n’importe quoi, même dans mes inventions de boutures, mais les carottes, je ne comprends pas, ça ne réussi jamais ! Je le dis ici car je fais actuellement une formation pour m’installer en agriculture (petit maraichage), la honte de ne pas savoir faire pousser des carottes ! Alors chuut, secret de carottes.
Pas trop de limaces dans le potager ?
non pas de limaces !!! tu t’installes en agri ? c est genial !!
C’est extraordinaire, ce paysage !
Cette réponse vaut son pesant d’or « ta femme saura » ahahah. Cette dernière photo est vraiment belle, tout ce blog contient vraiment une dimension poétique.
J’adore.
crise de la quarantaine et formation à l’installation agricole pour changer de vie. Au départ, ce sera moi toute seule (mon mari bosse (ou est esclave je ne sais pas trop) comme vous à la maison sur son ordi pour multinationale) et puis si ça marche bien, mon mari arrête aussi son activité pour faire du pain ou de l’apiculture, il réfléchit encore 🙂 Notre voyage de 6 mois dont 3 au Japon, c’était notre burn out en quelques sortes qui nous a permis de réfléchir. Il est important de reprendre les rennes de sa vie parce qu’on se fait trop bouffer par la société. Le changement est long à mettre en place, mais pas impossible ! En tout cas, j’y crois 😉
J’attends donc avec impatience la recette pour les pousses de fougères…
Passionnant. moi aussi je caresse l’idée de quitter mon job mais pas encore trouvé exactement ce que je veux ou peux faire.
Merci Clémence pour ces gentils mots.
Quelle joie de découvrir ce jardin au japon et quelle surprise de voir un figuier aussi avancé que le mien et pourtant à tant de milliers de kilomètres de distance. Je suis impressionnée à tous points de vue.
Bonjour.
Pour votre première photo mise en tête de votre article, vous habitez un coin charmant de cette vallée et doux havre de paix.
De plus vous êtes à deux pas de votre coin de montagne et forêt en prolongement, en enfilade.
Les insectes, lorsqu’ils ne sont pas « ravageurs », sont utiles.
Votre voisin, monsieur « O », qui comme vous dites..est un pro pour son jardin, peut-être a-t-il, sans doute, un peu plus de temps de libre à consacrer à son jardin pour cela..
Je ne connaissais pas, pour ces fougères.
Il y a beaucoup de plantes comestibles dans la nature et en forêt, par chez nous, et pas que les asperges sauvages, ou encore l’ail des ours (excellente cure purgative, pour nettoyer l’estomac et les intestins, au printemps..) et que l’on peut mettre dans la salade ou seule; tout comme pour la sève de bouleau, naturelle (également une excellente cure de printemps..).
Bonne soirée et sinon fin de soirée encore, à plus..Denis.